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Metzgerei in Straubing

Fleisch und Wurst. Aus eigener Herstellung.Sie wissen, woher Ihr Fleisch kommt.Das gute Stück für besondere Tage.

Bei uns wird noch selbst gewurstet, gepökelt und geräuchert – mit Tieren von Bauern aus der Umgebung.Kurze Wege vom Hof bis in die Theke: Rind und Schwein von Landwirten aus dem Gäuboden, verarbeitet in unserer Wurstküche.Dry Aged Steaks, Braten nach Wunsch zugeschnitten und Feinkost für Ihre Feier – mit Beratung an der Theke.

  • Di – Fr 7:00 – 18:00 Uhr
  • Straubing und Umgebung
Tiere aus dem Gäuboden
Leberkäs täglich frisch

Tiere aus der Region

Wir kaufen bei Landwirten aus der Umgebung und kennen die Höfe persönlich.

Eigene Herstellung

Wurst, Schinken und Leberkäs machen wir selbst – nach eigenen Rezepten.

Beratung an der Theke

Welches Stück für welchen Braten? Wir sagen es Ihnen und schneiden passend zu.

Mittagstisch

Diese Woche warm aus der Küche

Täglich ab 11 Uhr, solange der Vorrat reicht. Gerne auch zum Mitnehmen.

Tagesgerichte

  • Dienstag: Schweinebratenmit Knödel und Kraut9,50 €
  • Mittwoch: Fleischpflanzerlmit Kartoffelsalat8,50 €
  • Donnerstag: Rindergulaschmit Nudeln9,90 €
  • Freitag: Hendl halbmit Semmel7,90 €

Brotzeit

  • Leberkässemmel2,90 €
  • Paar Weißwürste mit Breze5,50 €
  • Wurstsalatmit Brot7,50 €

Beispielpreise. Allergene auf Nachfrage.

Angebot

Aus unserer Theke und Wurstküche

Frisches Fleisch, hausgemachte Wurst und ein warmer Mittagstisch.

01

Frischfleisch

Rind, Schwein und Kalb, auf Wunsch portioniert, gewürzt oder küchenfertig vorbereitet.

02

Hausgemachte Wurst

Weißwürste, Bratwürste, Leberkäs und Geräuchertes – aus der eigenen Wurstküche.

03

Mittagstisch

Jeden Tag ein warmes Gericht zum Mitnehmen oder Essen im Laden, dazu heißer Leberkäs.

04

Grillsaison

Marinierte Steaks, Spareribs, Grillwürste und Spieße – ab Mai täglich in der Theke.

05

Partyservice

Kalte Platten, Spanferkel und warme Buffets für Feiern ab [ … ] Personen.

06

Geschenkkörbe

Wurst, Schinken und Spezialitäten aus der Region – schön verpackt für Kunden und Familie.

Über uns

Metzgerhandwerk, wie es sein soll

Unser Fleisch kommt von Landwirten, die wir kennen. In unserer Wurstküche entstehen daraus Würste, Schinken und Leberkäs nach eigenen Rezepten.

An der Theke nehmen wir uns Zeit: Wir beraten Sie zum richtigen Stück und schneiden es so zu, wie Sie es brauchen.

  • Kurze Transportwege
  • Wurst aus eigener Herstellung
  • Persönliche Beratung

Schreiben Sie uns, was Sie brauchen und wann Sie abholen möchten.

Vorbestellen

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Grill- und Partypakete

Bestellen Sie bis Donnerstag – am Freitag oder Samstag liegt alles für Sie bereit.

Grillpaket Familie

Für ca. 4 Personen: Nackensteaks, Bratwürste, Grillspieße

39,00 €

Steakpaket Rind

2 Rumpsteaks, 2 Entrecôtes, Kräuterbutter

54,00 €

Brotzeitplatte

Wurst, Schinken, Käse, Obatzda – ab 10 Personen

ab 9,50 € p. P.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Kann ich Fleisch vorbestellen?

Ja, über das Formular oder telefonisch. Größere Braten und Spezialzuschnitte bitte zwei Tage vorher.

Woher kommt Ihr Fleisch?

Von Landwirten aus dem Straubinger Gäuboden und der näheren Umgebung. Fragen Sie uns gerne an der Theke.

Bieten Sie Spanferkel an?

Ja, roh zum Selbstgrillen oder fertig gegrillt mit Beilagen. Bitte mindestens eine Woche vorher bestellen.

Liefern Sie den Partyservice?

Ja, in Straubing und Umgebung. Die Lieferkosten richten sich nach der Entfernung.

Kontakt

Vorbestellen und abholen

Schreiben Sie uns, was Sie brauchen und wann Sie abholen möchten.

  • Musterstraße 18
    94315 Straubing
  • 09421 / 123 456
  • info@[ihre-domain].de
Öffnungszeiten
Di – Fr7:00 – 18:00 Uhr
Sa7:00 – 12:30 Uhr
Mogeschlossen

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